Le Brésil, l’un des plus grands producteurs de denrées alimentaires au monde, récoltera cette année 350,4 millions de tonnes de céréales, de légumineuses et d’oléagineux, soit 0,5 % de plus que ce qui était prévu le mois dernier, selon les nouvelles prévisions divulguées ce jeudi par l’Institut brésilien de géographie et de statistiques (IBGE).

Cette nouvelle projection suppose une augmentation de 1,2 % par rapport à la production de 2025, ce qui représente une hausse de 4,3 millions de tonnes, tandis que la superficie cultivée atteindra 83,2 millions d’hectares, soit 2 % de plus que l’année précédente.

Les données de l’IBGE indiquent que le riz, le maïs et le soja, les trois principaux produits agricoles du Brésil, représentent ensemble 92,8 % de la production estimée et 87,6 % de la superficie cultivée.

• Le Soja : La production est estimée à 174,6 millions de tonnes, soit une hausse de 5,1 % par rapport à l’année dernière, marquant ainsi un nouveau record dans la série historique.
• Le Riz : En revanche, la récolte de riz chutera de 11,4 % pour s’établir à 11,2 millions de tonnes.
• Le Maïs : La production de maïs reculera également de 1,7 % pour atteindre 139,4 millions de tonnes.
• Le Blé : La production de blé va aussi baisser de 7,8 % par rapport à l’année dernière, tombant à 7,2 millions de tonnes, en raison du découragement des producteurs face à la faible rentabilité de cette céréale, selon les projections.

À l’inverse, le café en grains affichera de bonnes performances avec une production annuelle de 4 millions de tonnes, soit une augmentation de 1 % par rapport à la précédente estimation du gouvernement et de 16 % par rapport au volume produit en 2025.

Le secteur agropecuarien reste l’un des grands moteurs économiques du Brésil. En 2025, il a été le principal moteur de la croissance globale du pays, avec une progression de 11,7 % par rapport à 2024. agences