Fruits et légumes: Champions des hausses de prix
Les fruits et légumes sont les produits alimentaires ayant observé la plus forte hausse des prix entre mars et avril 2019. Selon la dernière note d’information du Haut commissariat au plan relative à l’indice des prix à la consommation, les prix des légumes et des fruits ont augmenté de 4,9% et 4,8%, respectivement. Les hausses des produits alimentaires observées également les « poissons et fruits de mer » avec 2,2% et les « viandes » avec 1,8%. En revanche, les prix ont diminué de 0,6% pour les « huiles et graisses » et de 0,3% pour le « Café, thé et cacao». Pour les produits non alimentaires, la variation a concerné principalement la hausse des prix des « carburants » avec 2,6%.
L’indice des prix à la consommation a connu, au cours du mois d’avril 2019, une hausse de 0,6% par rapport au mois précédent. Cette variation est le résultat de la hausse de 1,4% de l’indice des produits alimentaires et de la stagnation de l’indice des produits non alimentaires.
Les hausses les plus importantes de l’IPC ont été enregistrées à Beni-Mellal et Al-Hoceima avec 1,2%, à Marrakech avec 1,1%, à Settat avec 1,0%, à Agadir avec 0,8%, à Fès, Rabat, Meknès, Laâyoune, Dakhla et Safi avec 0,7%, à Casablanca, Tétouan et Tanger avec 0,6%.
Comparé au même mois de l’année précédente, l’indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 0,2% au cours du mois d’avril 2019 conséquence de la hausse de celui des produits non alimentaires de 0,8% et de la baisse de l’indice des produits alimentaires de 1,2%. Pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une hausse de 0,3% dans la «communication» à 3,4% dans l’ «Enseignement».
Dans ces conditions, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois d’avril 2019 une hausse de 0,3% par rapport au mois de mars 2019 et de 1,1% par rapport au mois d’avril 2018.