Diplomatie du thé : Le Maroc, invité d’honneur de la Chine pour promouvoir le « Thé Fu »
Une délégation de la ville de Xianyang, dans la province du Shaanxi (nord-ouest de la Chine), a visité les ambassades du Pakistan, du Pérou, du Maroc, de la Turquie et des Fidji à Pékin du 16 au 19 mars. Cette visite visait à promouvoir le thé Fu de Xianyang, un type de thé sombre chinois ayant plus de 600 ans d’histoire, dans le cadre des efforts visant à étendre la présence internationale de ce thé.
La délégation était dirigée par Shi Yaodong, vice-président du Comité municipal de Xianyang de la Conférence consultative politique du peuple chinois. Il a tenu des discussions avec de hauts représentants diplomatiques des cinq pays sur une période de quatre jours.
Le thé Fu est produit dans le district de Jingyang à Xianyang. Il se distingue par la présence d’un champignon naturel doré appelé « Jin Hua » (Eurotium cristatum). Ce champignon, riche en acides aminés, vitamines et oligo-éléments, se développe à l’intérieur des briques de thé compressées sous des conditions spécifiques.
La technique de production de ce thé a été inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel national de la Chine en 2021, puis sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO en 2022.
Le thé Fu de Xianyang comprend actuellement 65 produits répartis en cinq catégories, avec une capacité de production annuelle dépassant les 30 000 tonnes et une valeur de production totale de plus de 3 milliards de yuans. Ce thé a été exporté vers plus de 40 pays, et sa valeur de marque est estimée à 6,662 milliards de yuans.
Lors des visites, les représentants de chaque pays ont souligné les liens existants avec la culture du thé chinois :
- L’ambassadeur du Maroc, Abdelkader El Ansari, a noté que le Maroc est l’un des plus grands importateurs mondiaux de thé vert chinois.
- L’ambassadeur de Turquie, Selçuk Ünal, a désigné le thé comme un lien essentiel le long de l’ancienne Route de la Soie.
- Le ministre de l’Économie du Pakistan, Aslam Chaudhary, a établi des parallèles entre le thé Fu et les thés traditionnels des régions du nord du Pakistan.
- Le conseiller du Pérou, Jorge García, a souligné l’importante communauté sino-péruvienne comme base des liens culturels et commerciaux.
- L’ambassadeur des Fidji, Robert Lee, a déclaré que le climat et le sol de son pays pourraient être propices à la culture du thé chinois.
« Le thé est un symbole de paix, d’amitié et d’ouverture », a déclaré Shi Yaodong. « Nous espérons que le thé Fu pourra servir de pont entre Xianyang et les peuples du monde entier. » PR Newswire
