TripadvisorⓇ, plateforme de conseils de voyage au monde, a annoncé tout récemment ses prix Travelers’ ChoiceⓇ pour 2023. Dans la catégorie Végétarien, le restaurant marocain Veggie Pause à Fès boucle le top5 mondial.
En tant que restriction alimentaire la plus recherchée sur le site, Tripadvisor reconnaît les restaurants végétariens préférés des voyageurs. Le restaurant Chia Vegan à Cusco brille au numéro 1 mondial en mettant l’accent sur la nourriture végétalienne biologique, tandis que le Studio à Hilton Head est numéro 1 aux États-Unis. Comme son nom l’indique, cet endroit unique sert également de studio promouvant les artistes locaux.
Les prix 2023 présentent un menu complet de sept sous-catégories, allant des favoris classiques comme la gastronomie et les plats de tous les jours à ceux adaptés à une occasion spéciale comme les restaurants Date Night et Hidden Gem. Les prix comprennent également deux toutes nouvelles listes pour 2023, honorant les restaurants familiaux et végétariens préférés des voyageurs. Révélant les meilleurs restaurants du monde en fonction de la qualité et de la quantité des avis de voyageurs laissés sur Tripadvisor du 1er juin 2022 au 31 mai 2023, les gagnants de cette année couvrent six continents, 58 pays et 478 destinations différentes, formant une liste qui séduit une diversité de goûts. Notamment, le « melting pot », New York, s’impose comme la ville avec le plus de gagnants.
